¿Qué ver en El Burgo de Osma?

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El Burgo de Osma es el tercer núcleo urbano más importante de Soria después de la propia capital y de Almazán. Además, junto con Medinaceli, es uno de los pueblos que más turistas recibe a lo largo del año. El Burgo de Osma se trata de una villa típicamente castellana y medieval llena de calles empedradas, palacios nobiliarios, además de importantes monumentos y edificios emblemáticos debido a su pasado como capital episcopal. 

Las ruinas de su castillo, en lo alto de un cerro a poco más de 1 km del centro histórico y el río Ucero que discurre por uno de sus laterales paralelo a los restos de sus murallas completan el conjunto resultando uno de los pueblos más bonitos que tenemos en Castilla y León. Por todo ello, que no es poco, fue declarada Conjunto Histórico-Artístico en 1993.

Tabla de contenidos

¿Cómo llegar a El Burgo de Osma?

Lo más habitual es llegar en coche por carretera, la N-122 o la A-11 que une El Burgo con Calatañazor y Soria o con San Esteban de Gormaz y Aranda de Duero por el otro lado. También se encuentra muy cerca de Ucero, donde tenemos el famoso cañón de Río Lobos y otros pueblos como Gormaz, Berlanga de Duero y Almazán.

¿Qué ver en El Burgo de Osma?

Entre sus edificios más importantes y que tenemos que conocer si nos encontramos en las inmediaciones destacamos:
 
  • Plaza Mayor del Burgo de Osma: de estilo barroco y como suele ser habitual en los pueblos castellano-medievales, el centro neurálgico de la villa. Además en este caso es extraordinariamente bella y sin duda el mejor punto de partida para empezar a recorrer sus calles ya que además es aquí donde se encuentra la Oficina de Turismo.
  • Catedral de Santa María de la Asunción: impresionante para una villa de este tamaño, fruto de su pasado como sede episcopal. En el interior de su gran torre hay un museo y el resto de la catedral también es muy bonita así que os recomendamos la visita por dentro y por fuera.
  • Universidad de Santa Catalina: edificio emblemático del siglo XVI hoy convertido en el balneario Castilla Termal Burgo de Osma. Podéis admirarlo por fuera y también pasar al patio interior que rodeado de columnas y bajo un techo acristalado, es una auténtica preciosidad y os va a dejar con la boca abierta. Y por qué no… si disponéis de tiempo, animaros a realizar una experiencia termal que os dejará como nuevos.
  • Las antiguas murallas, con la imponente catedral de fondo, es de paseo obligatorio si queremos descubrir la esencia de la ciudad, al igual que lo es la visita al Castillo de Osma, una fortaleza de los siglos X y XI situado en un alto que ofrece unas vistas espectaculares de todo el pueblo.
  • Parque del Río Ucero: para pasear y admirar las murallas de la ciudad desde fuera. Se trata de una zona muy importante de ocio muy frecuentada por familias ya que además tienen un parque infantil muy chulo. Si vais con niños, sin duda es un lugar para que corran y se diviertan un montón.
  • Yacimiento de Uxama: a las afueras del Burgo de Osma. Se trata de uno de los yacimientos arqueológicos más importantes de la provincia junto con Numancia y Tiermes. Sin duda debéis acercaros y visitarlo porque merece la pena. 

¿Qué hacer en El Burgo de Osma?

En el Burgo de Osma hay un montón de excursiones organizadas que podéis realizar para sacar el máximo provecho de vuestra visita:

Tour panorámico por Burgo de Osma

Recorreréis los principales monumentos de la villa subidos a un cómodo minibús. Hay paradas para hacer fotos. Podéis reservarlo aquí.

Tour nocturno por Burgo de Osma

En este tour nocturno por El Burgo de Osma podréis disfrutar de los monumentos de su casco antiguo bellamente iluminados. Además realizaréis el paseo a bordo de un minibús ecológico. Adecuado para familias con niños mayores de dos años. Podéis reservarlo aquí.

Balneario Castilla Termal en Burgo de Osma

Relajaos y descansad en el circuito termal del balneario Castilla Termal Burgo de Osma. Podréis aprovechar todos los beneficios de sus aguas en un ambiente espectacular. Sólo para mayores de 13 años, consultad si hay horas especiales para acudir con niños. Podéis reservarlo aquí.

¿Dónde comer en El Burgo de Osma?

En su Calle Mayor de Burgos de Osma es donde encontraréis los bares y restaurantes más típicos sorianos, para tomar algo, picotear o disfrutar de un potente y tradicional menú castellano basados en productos locales como legumbres, setas, cordero asado y los inconfundibles torreznos.

En todo el casco histórico, la oferta gastronómica es variada y de gran calidad. Entre los restaurantes imprescindibles, destaca la parrilla asador Casa Marcelino (Calle Mayor, 77) y el emblemático Virrey Palafox (Calle Universidad, 7). Si preferís ir de tapas, Arevacos (Calle Mayor, 49) es una excelente opción, con torreznos, tapas variadas y un calentito caldo ideal para el invierno. Otra parada obligatoria es el Mesón El Círculo (Calle Mayor, 46), conocido como un templo del torrezno… se dice que cada fin de semana sirven más de 200 kilos de este suculento manjar.

Si después de haber llenado la barriga hasta los topes os siguen quedando fuerzas, abajo os dejamos algunas opciones de planes superchulos para hacer por los alrededores de El Burgo de Osma. Imprescindible la visita a Ucero, su Casa del Parque y el Cañón del Río Lobos pero también, si venís desde Soria, podéis parar en Calatañazor y ver el pueblo (maravilloso 😍) y la cercana Fuentona de Muriel. Berlanga de Duero y su excepcional castillo también es una estupenda opción.
 
Y ahora decidnos vosotros ¿habéis estado en el Burgo de Osma con vuestra familia? ¿Qué habéis visitado? Contadnos qué os ha parecido en los comentarios.

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